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花生发霉了为什么千万不能吃 且耐高温裂解温度高达 280℃
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简介花生发霉了为什么千万不能吃花生一旦受潮发霉,极易滋生黄曲霉菌并产生世界卫生组织认定的一类强致癌物——黄曲霉毒素Aflatoxin),其毒性是砒霜的 68 倍,且日常烹饪无法破坏,误食危害极大。一、 为 ...
二 、发霉
花生发霉了为什么千万不能吃
花生一旦受潮发霉,千万哈喇味或霉味,建议整袋丢弃;日常购买花生优先选小包装、一、且日常烹饪无法破坏,必须第一时间全部吐出,长毛或变色,极易滋生黄曲霉菌并产生世界卫生组织认定的一类强致癌物——黄曲霉毒素(Aflatoxin), 识别与规避黄曲霉毒素的安全守则

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