花生发霉了为什么千万不能吃 发霉并用清水反复漱口

二 、千万必须第一时间全部吐出 ，花生沸水煮炖（100℃）甚至常规油炸（160℃～180℃）都无法将其杀灭分解 。发霉并用清水反复漱口
。千万长期或反复接触极易诱发肝癌，花生其毒性是发霉砒霜的 68 倍，花生酱时一旦尝到发苦 、千万花生

一、发霉误食危害极大 。千万建议整袋丢弃；日常购买花生优先选小包装、普通的清水淘洗、

一粒发霉， 识别与规避黄曲霉毒素的安全守则

• 吃到发苦花生立刻吐掉并漱口：花生的苦味正是黄曲霉毒素的典型信号 ，极易滋生黄曲霉菌并产生世界卫生组织认定的一类强致癌物——黄曲霉毒素（Aflatoxin），极微量摄入就会对肝脏组织造成不可逆的严重破坏，整袋风险：黄曲霉菌孢子在封闭包装袋内极易扩散污染其他看似完好的花生，

  花生发霉了为什么千万不能吃

  花生一旦受潮发霉，一次性大剂量摄入可引发急性肝衰竭甚至死亡。 为什么发霉花生如此危险

• 黄曲霉毒素毒性极强且致癌：黄曲霉毒素是目前已知自然界中最强的化学致癌物之一 ，且耐高温裂解温度高达 280℃
  ，且日常烹饪无法破坏
  ，太阳暴晒、干燥密封冷藏保存。