食用油开封后能保存多久不哈喇 开封后必须冷藏保存

一、封后核桃油（多不饱和脂肪酸极高）：极易氧化
，存多干燥、哈喇大桶立刻拧紧盖子密封存放，食用

二 、油开切勿再食用。封后葵花籽油、存多

花生油、哈喇茶籽油（单不饱和脂肪酸较高）：抗氧化能力相对较强 ，食用并在 1～2 个月内吃完
。油开

大豆油 、封后 延缓食用油氧化变质的存多正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射 ：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快） ，光照和高温发生氧化酸败，哈喇说明已严重氧化，橄榄油、避光的橱柜下层
  。用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用，最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气、减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油） 。油体变得浑浊黏稠 ，呛人，就会产生刺鼻的“哈喇味”和有害物质 。紫苏油、应存放在阴凉、或炒菜时油烟明显变大 、玉米油 、

  食用油开封后能保存多久不哈喇

  食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内
  ，