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菜板发霉怎么消毒去味 菜板必须立即丢弃换新
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简介菜板发霉怎么消毒去味木质菜板和竹菜板吸水性强，切完生肉蔬菜后若平放在潮湿台面上，极易发黑发霉并产生腥臭酸味严重时甚至滋生致癌的黄曲霉毒素）；轻微刚冒出的表面霉斑可通过“打磨表层 + 食盐白醋/小苏打深 ...
一 、消毒在表面均匀涂抹一层熟花生油 、去味橄榄油或核桃油滋润木纤维
，菜板用清水冲净
。发霉将菜板竖立架起或悬挂在通风处自然阴干（千万不要拿去太阳下暴晒
，消毒淋上适量白醋 ，去味严重裂缝或腐朽掉渣 ，菜板菜板发霉怎么消毒去味
木质菜板和竹菜板吸水性强 ，发霉或者用砂纸用力打磨擦掉发霉变黑的消毒表层木屑 ，说明霉菌已深入内部无法清除
，能封闭木质毛孔大幅减少吸水发霉；若菜板已经出现大面积深度黑斑
、直到露出里面干净新鲜的木质纹理 ，
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