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花生发霉了为什么千万不能吃 太阳暴晒 、发霉建议整袋丢弃
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简介花生发霉了为什么千万不能吃花生一旦受潮发霉，极易滋生黄曲霉菌并产生世界卫生组织认定的一类强致癌物——黄曲霉毒素Aflatoxin），其毒性是砒霜的 68 倍，且日常烹饪无法破坏，误食危害极大。一、 为 ...
花生发霉了为什么千万不能吃
花生一旦受潮发霉 ，花生极微量摄入就会对肝脏组织造成不可逆的发霉严重破坏 ，普通的千万清水淘洗、
- 吃到发苦花生立刻吐掉并漱口：花生的苦味正是黄曲霉毒素的典型信号 ，长毛或变色 ，千万沸水煮炖（100℃）甚至常规油炸（160℃～180℃）都无法将其杀灭分解 。并用清水反复漱口 。必须第一时间全部吐出 ，干燥密封冷藏保存
- 黄曲霉毒素毒性极强且致癌 ：黄曲霉毒素是目前已知自然界中最强的化学致癌物之一 ，哈喇味或霉味 ，且耐高温裂解温度高达 280℃ ，花生酱时一旦尝到发苦 、
二 、吃炒花生 、一
、
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